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お客様サービスについて考える【今日は広告の電話番♪part2】

こんにちは、和歌山テナントナビの藤林です。

 

 

今日は電話が鳴りまくりだぞ~♪と思っていたらそうでもなかったのでブログもう1枚書いちゃいます。

 

 

最近、出店計画の作戦会議?の為(??)よく通っているS様のお店。

 

 

毎日大勢のお客様が来店され、まさに「良く流行っているお店」という感じです。

(儲かってるかどうかは別です!(力説)by S様)

 

 

最近はS様のお店をお客様サービスのレベルの比較基準にして、他の店に行った際色々観察させて頂いてます。

 

 

最近、気になった店(良くない意味で)

①接客態度

②値段と質が釣り合っていない

③料理の供給スピードが遅い

④ホールの店員の作業効率の悪さ(テーブルを片づけるのが遅い等)

⑤注文(特に追加の際)しようと思っても呼び鈴が無い&店員も近くにいない

⑥営業しているかどうか分からない

 

 

細かい事を書けばまだまだありますね~・・・

 

 

昨日は⑥でしたね・・・

 

 

知人とある店で待ち合わせたのですが、

 

 

営業時間内にも関わらず、店内に入ると

 

 

「すみません、今日は早いんですがもうオーダーストップしてしまったんです。」

 

 

私「そうですか」 
(心の中の私「CLOSEDって看板位だしとけよ!バーカバーカ!!」)

 

 

「ご利用は2時間までで~」とか看板出しといてどういう事よ?

 

 

「人の振り見て我が振り直せ」

 

 

当社もお客様サービスについて、改めて考え直していきたいと思います。

 

 

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株式会社フジシマ産業

 

藤林正樹

 

〒640-8112 和歌山市南材木丁二丁目10
TEL:073-436-5800 FAX:073-436-3070
受付時間 9:00~18:00 / 定休日 日曜、祝日、第1・3・5土曜

 

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